Què és una màquina de tallar pollastre?
La màquina de tallar pollastre és una mena d’equips mecànics especialment utilitzats per tallar pollastre, ànec, oca i altres peces de carn d’aviram. La seva funció principal és tallar la carn d’aviram en forma, adequada per a plantes de processament d’aliments, escorxadors, supermercats i altres llocs. Els talladors de pollastre solen ser eficients, precisos i fàcils d’operar i poden ajustar la mida i el gruix de tall segons la demanda per garantir que la mida de tall sigui consistent.
Els nostres processos de servei
Consultoria pre-venda
1
>>
Confirmació de la comanda
2
>>
Producció
3
>>
Enviament multicanal
4
>>
Confirmació de la recepció
5
>>
Serveis postvenda
6
Detalls del producte
Cos d’acer inoxidable
El material d’acer inoxidable té una excel·lent resistència a la corrosió i resistència al desgast, cosa que fa que la màquina de tallar pollastre pugui funcionar de manera estable durant molt de temps, no és fàcil de danyar i estén la vida útil de l’equip.
Cadena anti-lliscament
La cadena anti-lliscament pot assegurar que el pollastre i altres ingredients mantinguin una velocitat de transport estable durant el procés de tall, fent que el tall sigui més uniforme i net i millorant la qualitat de tall del producte.
Cinta transportadora per menjar
L'ús de matèries primeres de qualitat alimentària poden estar en contacte amb els aliments, sense olor, resistència al petroli, resistència a la corrosió, resistència al tall, per garantir la salut i la seguretat dels aliments. La cinta transportadora té una bona flexió, alta elasticitat, fàcil de netejar, resistència envellida, sense escòries i llarga vida útil. El disseny especial és no relliscat, evitant completament el fenomen de la matèria primera que es llisca, garantint l'estabilitat del tall.
Fulla d'acer inoxidable
Utilitzant material d’acer inoxidable d’alta qualitat, després d’un tractament especial del procés d’abandonament, la duresa de la fulla és millor, pot satisfer les necessitats de tallar peces de pollastre. La vora de la fulla es maneja sense problemes i no és fàcil de fer mal encara que la mà sigui relliscosa, cosa que millora la seguretat de l’ús. Fàcil de netejar.
Fotos del producte.
Sis avantatges dels productes
Alta eficiència:La màquina de picar de pollastre és capaç de manejar grans quantitats de pollastre en poc temps. En comparació amb el pollastre manual, la seva velocitat de treball es millora molt. Per exemple, en algunes grans plantes de processament de carn o cuines de restaurants, les peces de pollastre picades manualment només poden manejar uns quants pollastres per hora, mentre que les màquines de trossos de pollastre poden manejar desenes de pollastres per hora, cosa que millora molt l’eficiència de la producció i pot complir un gran nombre de comandes.
Qualitat de tall uniforme:La màquina de tallar pollastre pot fer que la mida i la forma de les peces de pollastre siguin més uniformes mitjançant l'estructura mecànica precisa i el disseny de les eines. Això és crucial per cuinar, perquè fins i tot les peces de pollastre s’escalfaran de manera més uniforme durant el fregit, la torreta o la braça, garantint així el gust i la qualitat del plat.
Alta seguretat:Les màquines modernes de pollastre solen estar equipades amb dispositius complets de protecció de seguretat. La màquina té una coberta de seguretat, quan la màquina funciona, la coberta de seguretat es tancarà automàticament per evitar que els dits de l’operador i altres parts del cos toquin accidentalment l’eina de funcionament d’alta velocitat, reduint l’aparició d’accidents industrials.
Estalvieu el cost laboral:Per a les empreses, l’ús de màquines de trosseig de pollastre pot reduir l’entrada de la mà d’obra manual. A la llarga, tot i que la compra i l’ús de la màquina de tall de pollastre té un cert cost de l’equip, pot reduir eficaçment els costos laborals en comparació amb la contractació d’un gran nombre de treballadors per tallar peces de pollastre.
Alts estàndards d’higiene:El cos de la màquina de picar de pollastre sol estar fabricat en materials fàcils de netejar com l’acer inoxidable, la superfície és suau i no és fàcil deixar les molles i les taques de pollastre. En el procés de processament, perquè la màquina és un sistema relativament tancat, es redueix el contacte de pols externs, bacteris i altres contaminants amb el pollastre.
Versatilitat:La màquina de picar de pollastre no només pot tallar pollastres i ànecs, sinó que també manejar altres carns, com ara costelles de porc, trotes de porc, etc., per satisfer les necessitats diverses.
Precaucions per a l’ús de la màquina de tallar pollastre
1.Preparacions abans de l'operació
- Instal·lació i col·locació:
- El tallador de pollastre s’ha de col·locar sobre un taulell o terra suau i suau. Assegureu -vos que la màquina estigui fermament instal·lada per evitar el perill causat per la sacsejada durant el procés de treball. Per exemple, si es col·loca en un terreny desigual, la màquina es pot sacsejar quan s’executa, afectant l’efecte de tall i fins i tot pot fer que la màquina s’enfonsi.
- Al mateix temps, cal instal·lar correctament segons els requisits del manual i comprovar si els diversos components estan instal·lats al seu lloc, especialment la part de l’eina, per assegurar -se que s’instal·la correctament i fermament.
- Inspecció i neteja:
- Heu de comprovar la màquina atentament abans de cada ús. Comproveu si l'eina és nítida i si està danyada o deformada. Si l’eina es desgasta o es danya, s’hauria de substituir a temps per evitar afectar la qualitat de tall o conduir a accidents de seguretat.
- Comproveu també les altres parts de la màquina, com ara el motor, el dispositiu de transmissió, etc., és normal. I per netejar la màquina, traieu les molles de pollastre restants, el greix i altres deixalles després de l’últim ús, per tal de mantenir la higiene de la màquina.
2.Punts a destacar durant l'operació
- Protecció de seguretat:
- Els operadors han de portar equips de protecció adequats, com els guants de protecció, per evitar que es mostrin restes de pollastre o contacte accidental amb parts mòbils de la màquina durant el funcionament.
- La majoria de les màquines de tall de pollastre disposen de dispositius de protecció de seguretat, com ara cobertes de seguretat, protector de protecció, etc. Quan la màquina funciona, aquests dispositius de protecció han d’estar en la posició correcta i no es poden treure ni obrir a voluntat. Per exemple, la coberta de seguretat és evitar que la mà de l’operador arribi a la zona de tall i, un cop oberta la coberta de seguretat, la màquina ha de deixar de funcionar automàticament per garantir la seguretat.
- Mode d'alimentació:
- L’alimentació s’ha de dur a terme d’acord amb la forma especificada de la màquina. Normalment, el pollastre s’ha de posar de manera uniforme i lentament al port d’alimentació per evitar farcir massa pollastre alhora i fer que la màquina s’obstingui. Si la màquina està bloquejada, no només afectarà l'eficiència del treball, sinó que també danyarà el motor o l'eina.
- I presteu atenció a la mida i la forma del pollastre, en la mesura del possible per alimentar el pollastre per satisfer els requisits de disseny de la màquina. Si la peça de pollastre és massa gran, es pot enganxar al port d’alimentació o danyar el ganivet.
3. Manteniment i manteniment després de l'operació
- Neteja i desinfecció:
- Després de cada ús, la màquina de tallar pollastre s’ha de netejar a temps. En primer lloc, talleu la font d’alimentació per assegurar -vos que la màquina deixa de funcionar completament, desmunta les peces rentables, com la tremuja, les eines de tall, etc. i netejar amb aigua tèbia i líquid de rentaplats.
- Per a parts difícils de netejar, es poden utilitzar eines especials de neteja per netejar -les. Un cop finalitzada la neteja, s’ha de desinfectar la màquina i es poden utilitzar desinfectants de qualitat alimentària per desinfectar la màquina d’acord amb la concentració i el mètode prescrits per assegurar la higiene de la màquina i evitar el creixement de bacteris.
- Inspecció i manteniment de components:
- Comproveu regularment les diverses parts de la màquina, com ara el funcionament del motor, la tensió del cinturó de transmissió, etc. Si es troba que el motor té un so o un sobreescalfament anormals, pot ser que el motor sigui defectuós i s'ha de reparar o substituir a temps.
- Per a l’eina, a més de comprovar si és nítid i danyat, també cal afilar o substituir regularment l’eina per assegurar l’efecte de tall. Al mateix temps, cal comprovar si els cargols i altres connectors de la màquina estan solts i, si estan solts, s’han d’apretar a temps.
Etiquetes populars: Màquina de tall de pollastre fresc, fabricants de màquines de tall de pollastre fresc, proveïdors, fàbrica